Giảm nguy cơ đái tháo đường khi ăn đậu

Đó là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Toronto và Bệnh viện St.Michael ở Canada, sau khi khảo sát ở 121 bệnh nhân mắc đái tháo đường dạng 2. Các tình nguyện viên được chọn ngẫu nhiên có chế độ ăn uống chứa ít nhất một chén đậu (khoảng 190 gr) mỗi ngày hoặc ăn các chế phẩm từ lúa mì chứa chất xơ không hòa tan từ ngũ cốc trong 3 tháng.

Giảm nguy cơ đái tháo đường khi ăn đậu
Ăn thường xuyên các loại đậu như đậu xanh, đậu lăng… có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành (CHD) ở bệnh nhân đái tháo đường dạng 2.
Đó là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Toronto và Bệnh viện St.Michael ở Canada, sau khi khảo sát ở 121 bệnh nhân mắc đái tháo đường dạng 2. Các tình nguyện viên được chọn ngẫu nhiên có chế độ ăn uống chứa ít nhất một chén đậu (khoảng 190 gr) mỗi ngày hoặc ăn các chế phẩm từ lúa mì chứa chất xơ không hòa tan từ ngũ cốc trong 3 tháng. “Việc kiểm soát lượng đường trong máu diễn tiến tốt hơn ở những bệnh nhân đái tháo đường có chế độ ăn nhiều đậu so với chế độ ăn không có đậu”, nhà khoa học David J.A.Jenkins, Giáo sư y khoa và dinh dưỡng tại Đại học Toronto và Bệnh viện St.Michael nói. Chế độ ăn uống chứa nhiều đậu còn giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim, Hãng tin ANI dẫn lời Giáo sư Jenkins cho biết thêm.
- Nguyên tắc, chế độ ăn uống với người bị tiểu đường
- Người đái tháo đường với chế độ tập luyện
- Người bị tiểu đường với sai lầm khi chọn thực phẩm
- Trẻ béo phì với nguy cơ mắc đái tháo đường
- Trị đái tháo đường bằng 10 món ăn bài thuốc
- Dễ bị bệnh tiểu đường nếu ăn nhiều
- ĐIỀU TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG TỰ NHIÊN
- HẠT ĐẬU ĐEN XANH LÒNG
- Thực phẩm bệnh tiểu đường nên tránh
- BỆNH TIỂU ĐƯỜNG NÊN VÀ KHÔNG NÊN ĂN GÌ ?
- YOGA THÍCH HỢP CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
- MÓN ĂN TỐT CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
- LOẠI NƯỚC UỐNG TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG HIỆU QUẢ
- BỆNH TIỂU ĐƯỜNG CẦN KIÊNG ĐỒ NGỌT TUYỆT ĐỐI
- Bệnh tiểu đường có nhất thiết kiêng ăn đường
- Sống chung với bệnh tiểu đường
- Lời khuyên cho người bệnh tiểu đường vào mùa hè
- Thuốc điều trị tiểu đường tại nhà hiệu quả
- Điều trị bệnh tiểu đường tại nhà